藍莓酒開瓶后沒喝完，會變酸，就沒法喝了。難道要倒掉嗎，真的好浪費啊！其實過期的藍莓酒還有很多的用處的。分享過期藍莓酒的10個小妙用，不要錯過哦！

1. 紅酒面膜材料

一小杯藍莓酒。2至3匙的蜂蜜。

方法：將藍莓酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈。藍莓酒面膜具有美白抗衰老、抗皺潔膚、淡斑、去死皮、滋潤肌膚、清除毛孔污垢與油脂，促進血液循環、活化肌膚、防止過敏等效果。

2. 沙拉醬

沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期藍莓酒自行調制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入藍莓酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調好的藍莓酒醬淋在沙拉上即完成。

3. 讓肉無血色

煎牛肉前，先將牛肉泡在藍莓酒內再煮，可讓牛肉表里一致，不會有血色流出。取一容器將牛肉放入，倒入淹過肉的藍莓酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對健康有加分效果。腌漬約40分鐘后，再起油鍋煎即可。

4. 軟化肉質

藍莓酒內含有單寧，可軟化脂肪，在烹調豬、牛等肉前，先用些藍莓酒腌漬，去肉類本身騷味。建議藍莓酒浸泡時不要加入調味料，僅先用藍莓酒腌漬，才不會讓肉質變硬。

5. 煮雞湯

冬天可煮雞湯溫暖身體，而藍莓酒經沸煮后，酒精揮發，只有酒香卻沒酒味。

材料：面粉1杯、雞腿數支、奶油20克、洋1顆、培根2片、藍莓酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數個。

作法：雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入藍莓酒、百里香、洋茹再煮30分。煮藍莓酒雞時會黏鍋，可隨時加紅酒拌煮。

6. 做紅酒醋

將洋蔥切大塊，與藍莓酒1：1的方式，裝入玻璃瓶腌漬30天，即可形成藍莓酒醋

7. 熱湯驅寒

在寒冷的地區人們為了保暖，會用2條肉桂條，加入藍莓酒滾煮5分鐘當熱湯喝可驅寒。

8. 去腥

蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的藍莓酒浸泡可去腥，并增加甜味與香味。

9. 身體保健

促循環：放過期的藍莓酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的藍莓酒，。1盆熱水加1/3瓶藍莓酒泡腳可加速腳部血液循環。

10. 居家清潔去漬

藍莓酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的藍莓酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。