在中國有一個(gè)神奇的德國啤酒產(chǎn)地——山東濰坊。山東濰坊產(chǎn)的“德國系”啤酒打入了中國北京的大型連鎖超市，打上了中國的國家名片高鐵。這是一種怎么樣的神操作呢？
濰坊產(chǎn)德國啤酒的高明之處在于，他們不傍名牌兒，而是傍國家。傍名牌，不論你是傍了“普拉納”“愛丁格”，還是“盧云堡”……，人家的知識產(chǎn)權(quán)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)放過侵權(quán)者。最安全的辦法是傍德國，因?yàn)闆]有聽說過德國有境外啤酒打假的國家隊(duì)。濰坊啤酒傍德國，走的是當(dāng)年皮仙娜傍意大利，香武士傍丹麥的老路。別小瞧是老路，人家是老典型開新花，舊瓶居然就裝出了新酒，穿舊鞋走出了新路。
濰坊產(chǎn)德國啤酒的路數(shù)是，啤酒罐體上最醒目的無外乎是大大的“洋文”，特別是元音字母上帶“· ”的德文品牌，彰顯出不凡的血統(tǒng)，然后一大片密密麻麻的德文文字介紹，讓你以為是酒廠的歷史，其實(shí)那多是德文的啤酒成份和啤酒工藝等。這些宣傳，您就是懂德文都查不到是哪家德國啤酒公司。當(dāng)然得有讓中國消費(fèi)者看得懂的地方，這些基本就是中文的“德國**啤酒監(jiān)制”“德國慕尼黑**啤酒公司監(jiān)制”等標(biāo)識，讓消費(fèi)者看到后頓時(shí)感到高大上的德國啤酒已在自己掌握之中。
濰坊產(chǎn)德國啤酒現(xiàn)在能夠存在，核心是利用的消費(fèi)者、生產(chǎn)者之間的信息不對稱，多數(shù)消費(fèi)者不懂德國啤酒、不懂德國啤酒企業(yè)的管理要求、不懂德文，甚至很多消費(fèi)者就從沒有喝過德國啤酒。從少就是喝著大米為主料的啤酒長大的中國啤酒消費(fèi)者，分不清白啤、黃啤，說不清拉格工藝和艾爾工藝的區(qū)別。濰坊的德國啤酒能存在還有一個(gè)原因，業(yè)內(nèi)的不知或漠視。不知是諸多的德國啤酒生產(chǎn)商都不知在遙遠(yuǎn)的中國還有自己這么多的“遠(yuǎn)房親戚”，漠視是無論是德國啤酒廠還是中國境內(nèi)的其他啤酒品牌，他們都有自己的穩(wěn)定的市場定位，濰坊啤酒又不是直接侵犯他們的權(quán)益，維權(quán)動(dòng)力不足。以上的情況，造成了消費(fèi)者不知情、行業(yè)不規(guī)范的情。濰坊產(chǎn)德國啤酒靠著“小快靈”，在市場上陣地戰(zhàn)、游擊戰(zhàn)相結(jié)合，吃到一口肉算一口。
濰坊啤酒的德國路能走多遠(yuǎn)？如果沒有人管，會(huì)走很遠(yuǎn)。甚至我還有一種很不厚道的猜測，中國的啤酒品牌甚至是歡迎濰坊產(chǎn)德國啤酒的，因?yàn)闆]有喝過正宗德國啤酒，但是喝過濰坊產(chǎn)德國啤酒的中國消費(fèi)者基本上可以得出這樣的結(jié)論：德國啤酒不過如此，還不如某某國內(nèi)品牌的啤酒！這可能是市場上濰坊產(chǎn)德國啤酒對中國品牌啤酒的深層次貢獻(xiàn)。
濰坊產(chǎn)德國啤酒品質(zhì)如何？老“酒徒”不用喝，一拉開易拉罐，那一股低檔啤酒特有的味道就會(huì)奪罐而出，刺鼻感極強(qiáng)。此類啤酒如溫度高些時(shí)，異味感更嚴(yán)重。如果這樣的啤酒真是德國血統(tǒng)，我這里向?yàn)H坊產(chǎn)德國啤酒道歉，但是我的下一篇文章將是《德國啤酒不能只授權(quán)不管理質(zhì)量，不要讓“德國”成了損害中國消費(fèi)者權(quán)益的工具》。我靜候?yàn)H坊啤酒廠帶著這樣的德國啤酒企業(yè)上門理論。我們一起從1516年誕生于德國英格爾施塔特的德國啤酒法典談到中國啤酒國標(biāo)GB T 4927——2008。
消費(fèi)者關(guān)注品牌、關(guān)注產(chǎn)地，最關(guān)心的是品質(zhì)。對于這種濰坊產(chǎn)德國啤酒，誤購的消費(fèi)者是實(shí)實(shí)在在的權(quán)益受損者。莫非濰坊產(chǎn)德國啤酒德國人不管、中國啤酒企業(yè)不管，就沒有人管了。非也！《中華人民共和國反下正當(dāng)競爭法》第八條規(guī)定“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價(jià)、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。 經(jīng)營者不得通過組織虛假交易等方式，幫助其他經(jīng)營者進(jìn)行虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳?！睂?yīng)罰則應(yīng)“由監(jiān)督檢查部門責(zé)令停止違法行為，處二十萬元以上一百萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，處一百萬元以上二百萬元以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照。 ”（張德志）
