1. 喝了啤酒再喝紅酒吃大閘蟹嗎

就是感覺很高大上，很洋氣的

2. 吃完大閘蟹能喝紅酒嗎

中秋節(jié)送禮送陽澄湖大閘蟹是不錯的選擇。現(xiàn)在陽澄湖大閘蟹還是比較上檔次的禮品了。另外寓意也是很好。第一，寓意八方來財。

大閘蟹的兩只大螯厲害無比，一旦夾住物體就會牢牢夾緊，不肯松開，在古人眼中有守住錢財?shù)脑⒁猓淮箝l蟹的八只腳，更有錢財從八方而來的意思。

第二，寓意橫行天下。

古代，每當(dāng)有親朋好友要出遠(yuǎn)門時，都要擺踐行酒，而在酒宴上大閘蟹是必備菜之一。

因大閘蟹是橫向爬行，所以借此祝福好友出門之后能夠橫行天下；后經(jīng)過不斷的演變，產(chǎn)生了更多美好的寄望，如祝福生意場上和仕途上的一帆風(fēng)順等。

第三，寓意金榜題名。眾所周知，大閘蟹與蘆葦?shù)纳L特性在某些方面相同，那就是生活在水位較低的地方，故古人會將二者直接聯(lián)系在一起。大閘蟹，古人常以“甲”代稱，如古時一種吉祥圖案叫“二甲傳臚”，“甲”即“大閘蟹”，“臚”與“蘆”同音，于是便賦予了金榜題名的美好祝福。

3. 吃螃蟹可以喝啤酒嗎紅酒嗎

吃海鮮時，應(yīng)該適量飲用一些白酒。

吃海鮮適合喝白酒或是喝葡萄酒，因?yàn)楹ｕr中的螃蟹，蝦等都屬于性寒的食物，而且一些海鮮由于沒有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝點(diǎn)白酒或是葡萄酒，具有殺菌和去腥的作用。

綜合以上情況，推薦吃海鮮時適量飲用一些白酒，記得，一定要適量呦。

4. 喝完啤酒可以吃大閘蟹嗎

假如是河蟹的話，如：肉蟹，膏蟹，大閘蟹等；可以配溫?zé)岬狞S酒，如：花雕之類的；可以卻濕冷。

如果是海蟹的話，如：花蟹，長腳蟹。松葉蟹等；可以配低度的白酒，如：各類米酒，清酒等。

外國人喜配白酒，或者是香檳。最好不要喝啤酒。因?yàn)槠【菩院疂瘢瑐霞觽?

5. 喝完啤酒能吃大閘蟹嗎

回答是醉螃蟹放啤酒是不會有毒的，這里應(yīng)該是指對螃蟹的一種制作方法中，加入啤酒的情況，在我國許多地區(qū)，人們喜歡使用螃蟹進(jìn)行生腌后進(jìn)行食用，螃蟹做為海鮮產(chǎn)品，只有在新鮮時腌制，才可以保持其鮮味，一般制作醉蝦都是使用高度白酒等食材腌制。

6. 喝了啤酒后可以吃大閘蟹嗎

可以，中華絨螯蟹，弓蟹科絨螯蟹屬動物，分布在亞洲北部、朝鮮西部、中國東部沿海湖泊河流及泰晤士河流域。中華絨螯蟹常穴居江、河、湖蕩泥岸，晝匿夜出，以動物尸體或谷物為食。

其頭胸部的背面覆蓋著一層堅(jiān)硬的背甲，叫頭胸甲，背甲一般呈黑綠色，有時也呈赭黃色；胸部有強(qiáng)大的附肢是胸足，共有五對，其中一對螯足、四對步足。

7. 喝了啤酒再喝紅酒吃大閘蟹嗎會中毒嗎

海鮮的絕配常常是白葡萄酒,因?yàn)榘灼咸丫票燃t葡萄酒有更強(qiáng)大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn),如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易發(fā)生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。

8. 吃完大閘蟹可以喝啤酒嗎

大閘蟹泡啤酒大約在二個小時左右可影響口感，但經(jīng)過啤酒泡的啤酒是不可以直接開吃的。必須經(jīng)過蒸煮之后方可食用，至于口感會增強(qiáng)肉質(zhì)鮮美 而已。

如果是熗醉蟹還必須使用白酒腌制半小時，加入適量的鹽和姜絲及黃酒泡二十四小時以上。

9. 喝了啤酒再喝紅酒吃大閘蟹嗎會過敏嗎

夫婦吃海鮮后食物中毒，店方稱食物相克導(dǎo)致　海產(chǎn)品富含豐富的蛋白質(zhì)，味道鮮美營養(yǎng)豐富，但是吃海鮮卻有一定的講究，除了一部分人海鮮過敏之外，很多食物與海鮮同吃也會導(dǎo)致食物中毒，那么哪些食物不能和海鮮一起食用呢？　　

1、海鮮不能與寒性食物同食，海鮮本就是寒性的，因此吃海鮮后最好不要食用空心菜、黃瓜、西瓜、梨等蔬菜水果，也不要馬上飲用汽水、冰水、雪糕這一類冰鎮(zhèn)飲品，避免身體出現(xiàn)不適。　　

2、吃海鮮不宜喝啤酒，海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸，而啤酒中含有維生素B1，邊吃海鮮邊喝啤酒會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡。尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。　　

3、海鮮忌與某些水果同食、魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂等同吃，就會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，這種物質(zhì)會刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。　　

4、海鮮不能和維生素C同食，多種海產(chǎn)品體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷，蝦體內(nèi)所含砷的化合價是五價，五價砷對人體是沒有害處的。高劑量的維生素C和五價砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷，當(dāng)三價砷達(dá)到一定劑量時可導(dǎo)致人體中毒。