1. 俄羅斯伏特加是啤酒嗎還是白酒

伏特加酒（Водка）是俄羅斯的傳統酒精飲料；伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾制成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。

2. 中國白酒和俄羅斯伏特加區別

這是因為伏特加的制造工藝類似于酒精提純，是一種蒸餾、高提純的產物，所以聞起來跟酒精很像。

俄羅斯伏特加最初用大麥為原料，以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米，制造酒醪和蒸餾原酒并無特殊之處，只是過濾時將精餾而得的原酒，注入白樺活性炭過濾槽中，經緩慢的過濾程序，使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化，將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去，便得到非常純凈的伏特加。俄羅斯伏特加酒液透明，除酒香外，幾乎沒有其它香味，口味兇烈，勁大沖鼻，火一般地刺激。

3. 伏特加酒是俄羅斯的嗎

伏特加是蒸餾酒，主要使用谷物和土豆等為原料制成。伏特加的特點是在蒸餾出高濃度的酒精后，還要過濾去除味道，因此它雜志很少，口感純凈，很適合作為雞尾酒基酒使用。

伏特加酒是一種蒸餾酒，沒有獨特的味道、香氣、顏色或特征。它幾乎可以由任何原料制成，盡管最常見的基礎產品是土豆和谷物(主要是大麥或小麥，盡管有時是黑麥或玉米)。也就是說，伏特加可以而且正在從各種各樣的成分中蒸餾出來，比如葡萄、蘋果、大米、龍舌蘭、蜂蜜、甜菜、楓糖、蔗糖、牛奶和乳清。

像它的味道一樣，伏特加的歷史平淡無奇。人們對這種酒的起源知之甚少，但波蘭聲稱是這種酒的故鄉，那里的居民在8世紀第一次蒸餾出伏特加之類的東西。在中世紀，中性烈酒被用于醫藥目的，也用于火藥。直到15世紀，俄羅斯才開始生產罐蒸餾伏特加，有點像我們今天的飲料。19世紀伏特加發生了重大變化。這個專欄不僅完善并獲得了專利，而且圣彼得堡的一位教授還發現了一種用木炭過濾酒精的方法。只有這樣，生產商才能有效地生產出一種口感清爽、幾乎沒有味道的酒。

4. 伏特加是啤酒嗎?

皇冠Smirnoff 世界十大名酒之一。 帝俄時代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils)，1917年十月革命后，仍為一個家族企業。1930年，其配方被帶到美國，在美國建立了皇冠伏特加酒廠。 俄羅斯國徽上有雙頭鷹，寶獅的圖案也是。垍頭條萊

5. 俄羅斯伏特加和中國白酒有什么區別

一：釀造原料的不同

白酒：凡含有淀粉和可發酵糖類的原料均可釀制白酒。糧食類：高粱、玉米、大麥;薯類：甘薯、木薯;含糖原料：甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等。代用原料：高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾、橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。

伏特加：可用任何可發酵的原料釀制，如馬鈴薯、玉米、大麥、黑麥、小麥、甜菜、葡萄甚至甘蔗等。

二：釀造工藝的不同

白酒：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復香味。酒度一般為38到65度。

伏特加：以多種谷物(馬鈴薯、玉米)為原料，用重復蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種高酒精濃度飲料，伏特加的酒精濃度確定好后都不會再加以陳釀，立即裝瓶出售。酒度一般在40°～50°

三：成分的不同

白酒：白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-)，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質，卻決定著白酒的風格和質量。

伏特加：優質酒精和水，含雜質較少。如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調味料。

四：口味的不同

白酒：酒液清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲后余香，回味悠久。

伏特加：具有無色、無香味，中性的特點，不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。普通的伏特加口味烈，勁大刺鼻，與烈性酒混合會使之變得更烈。

6. 俄羅斯伏特加是啤酒嗎還是白酒好

福特加有很多不同的品種，不同的品種的伏特加的度數其實是不太一樣的，一般來說，大多數的伏特加度數都是在40到60度之間，當然有一些伏特加的度數可能會稍微高一些，比如說波蘭有一種伏特加的度數可以達到96度，而我們一般在喝的白酒的最高的度數大概只能達到75度的樣子。

一般情況下，啤酒只有3到5度。平時常見的8°等數字并不是指酒精度數，而是啤酒的另一種指數。想必大家應該也都知道，啤酒是用麥芽做出來的，而不同的啤酒所用的麥芽的量是不一樣的。所以，酒身上的這個數字指的就是啤酒的麥芽濃度。麥芽濃度可以幫助我們辨別酒香的程度。正常情況下，麥芽濃度越高，酒精味就會越少，這種啤酒也是比較香的。

7. 俄羅斯除了伏特加還有什么酒

伏特加是俄國羅斯的國酒，又稱俄得克、俄斯克。日本、中國也有生產。它是極寒之地的產物。12世紀，沙皇俄國釀制出一種以稞麥釀制的啤酒和蜂蜜酒蒸餾而成的“生命之水”可以認為它是現今的伏特加酒的原型。

　　伏特加酒是俄羅斯的傳統酒精飲料；伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾制成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，并經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。

8. 伏特加相當于幾瓶啤酒

區別：

1.伏特加酒比啤酒更難喝。

2.伏特加由谷物蒸餾而成，酒精含量約為40%，啤酒含有不到5%的酒精。

3.伏特加是蒸餾飲料，啤酒是發酵飲料。

4.人們相信伏特加起源于俄羅斯或波蘭。

5.啤酒可以被稱為威士忌的弟弟，它的起源可以追溯到德國巴韋里亞州的某個地方。

6.伏特加是俄羅斯人的最愛，而啤酒是德國人的最愛。

9. 伏特加和啤酒的區別

相當于10瓶啤酒。常見的600毫升啤酒一般是11-12度，酒精含量為4-5%，粗略計算相當于10瓶12°啤酒。

伏特加在不影響其他口味的情況下，能加深酒味，讓你可以隨意發揮口味。伏特加可以拓寬雞尾酒中已有的口味，同時又能增加酒客們期待的口感。

10. 俄羅斯伏特加是啤酒嗎還是白酒呢

伏特加是俄羅斯的國酒，日本、中國也有生產。它是極寒之地的產物。12世紀，沙皇俄國釀制出一種以稞麥釀制的啤酒和蜂蜜酒蒸餾而成的“生命之水”可以認為它是現今的伏特加酒的原型

11. 俄羅斯的伏特加是糧食酒嗎

伏特加不是用酒精勾兌的，伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾制成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40° -60°，并經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不 苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒 的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。