1900年，是中國(guó)啤酒迷應(yīng)當(dāng)記住的一年，俄國(guó)人在哈爾濱建立了中國(guó)第一座啤酒廠——烏盧布列希夫斯基啤酒廠（哈爾濱啤酒廠前身），1903年德國(guó)人和英國(guó)人合營(yíng)在青島建立了英德啤酒公司（青島啤酒廠前身），1914年北京建立雙合盛啤酒廠（五星啤酒的前身）；1935年廣州建立廣州啤酒廠前身——五羊啤酒廠。中國(guó)的啤酒文化至此開(kāi)始熱鬧非凡。
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