一、如圖表示黃化燕麥幼苗中生長素相對含量的分布，根據所學知識和圖中信息判斷，下列敘述錯誤的是（　?。〢

a 當然正確（否則為毛叫做生長素）

c 生長素一般促進細胞分裂（所以a點細胞不會很大但是數量很多）

d 生長素在苗（shoot）促進生長，在根抑制生長

b 哪里需要就會在哪里合成?。ㄟ\來運去不累嗎）

二、燕麥包的配方

食材明細

高筋面粉500克

燕麥適量

雞蛋三個

酵母5克

黃油20克

黑芝麻少許

鹽2克

奶香口味

烘焙工藝

一天耗時

普通難度

燕麥面包的做法步驟

1

燕麥用開水泡半個小時。

2

面粉里放鹽、雞蛋兩個、燕麥、酵母。

3

揉成面團。

4

加入黃油揉。

5

揉出面膜。

6

揉到最后面變的很光滑，不粘手就可以了放在溫暖處發酵。

7

面發酵到兩倍大。

8

面板上放油，把面放在面板上分成小塊揉成小面團。

9

然后用搟面杖搟成長薄片。

10

卷成卷就可了。

11

烤盤里抹油放上做好的面餳上15分鐘。

12

烤箱底部放入開水。

13

把面放進去發酵40分鐘。

14

拿出刷上蛋黃液撒上芝麻入烤箱烤?？径嗌俜昼娮约嚎窗桑业拿姘悬c烤過頭了。

三、怎么做酸奶燕麥

主料：鋼切燕麥粒70克、大米30克、原味酸奶1瓶

輔料：蜂蜜適量

步驟：

1、先把酸奶做好，純牛奶煮開后晾涼至40度，加入酸奶菌粉攪拌均勻

2、烤箱40度發酵檔，發7個小時

3、發好的原味酸奶，沒有加糖。

4、今天用到的鋼切燕麥粒，是整粒燕麥切了2--3段。

5、加一點點大米。

6、淘洗干凈

7、放入碗里，加等量的水，隨手扔了幾粒白果，水開后蒸25分鐘

8、蒸好的燕麥倒出來，加適量的蜂蜜。我因為用的酸奶也是沒有加糖的，所以加了一點蜂蜜

9、拌均勻后又放了幾粒枸杞增色

10、酸奶倒入碗底

11、把拌好的燕麥鋪在酸奶上就完成了。