第1點(diǎn)：看外包裝不同啤酒的包裝自然也不相同，想要辨別啤酒的好壞，可以先從外包裝入手。具體的方法就是，看啤酒的印刷。如果啤酒的外包裝，印刷清晰可見(jiàn)，大概率是好啤酒，而如果啤酒瓶身上的印刷，模糊不清楚，那就極可能是品質(zhì)不好的啤酒。?因?yàn)檎?guī)的商家，生產(chǎn)的啤酒自然是不會(huì)在這方面偷懶，有所缺漏的，只有一些小作坊酒廠生產(chǎn)的啤酒，才有可能因?yàn)樵O(shè)備原因，出現(xiàn)這種情況。如果你很難辨別出瓶身印刷是否清晰，也可以用指甲蓋試著摳下瓶身的字樣，如果光滑，摳不動(dòng)，那就說(shuō)明是好啤酒，反之，則是品質(zhì)不好的啤酒了。?第2點(diǎn)：看啤酒瓶身上的配料表大家記住，要看一樣食品的好壞，看它的配料表，是至關(guān)重要的。對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)，也是同樣的道理。啤酒瓶身上的配料表，其實(shí)已經(jīng)清楚地標(biāo)注著啤酒的品質(zhì)好壞了。?①優(yōu)質(zhì)的啤酒，一般都以小麥芽、大麥芽和啤酒花制作而成。②如果啤酒的配料表里沒(méi)有小麥芽，而是以大米、玉米、淀粉作為主要原料的啤酒，那極大可能是劣質(zhì)啤酒，采用這些原料釀制出來(lái)的啤酒，口感不僅更差，喝著有苦味，而且更容易喝了以后上頭。?③如果配料里有糖漿，那你都不需要在意什么啤酒的口感了，即使這款啤酒的口感，你覺(jué)得還不錯(cuò)，那也不是自然發(fā)酵出的口感，而是用糖漿調(diào)配出來(lái)的。?第3點(diǎn)：看啤酒原麥汁的濃度每種啤酒的瓶身上，都會(huì)清楚地標(biāo)明原麥汁的濃度，只有原麥汁濃度，在10度及以上的啤酒，才是優(yōu)質(zhì)啤酒，在口感方面會(huì)好得多。在這一方面，啤酒跟白酒有著一定的相似之處。?白酒一般我們是認(rèn)為50度以上的白酒，口感會(huì)更好，酒勁會(huì)更濃郁。啤酒其實(shí)也是一樣的，只要是酒水，都會(huì)有度數(shù)之分，對(duì)于啤酒而言，原麥汁濃度達(dá)到10度以上，就可以證明這種啤酒是真正用好原料、好工藝釀造而成的酒水。