一、果啤是怎么做的？好喝！

果啤又稱為果味型啤酒,它的主要特點無非是突出果味,還有就是低酒精含量。它的制作方法大概有三種:1、以果酒和啤酒為酒基制作2、將果汁與麥汁混合發酵而得3、以啤酒為酒基與果汁調配。

食材明細

啤酒300ml

水果口味雪糕1個

自制果啤的做法步驟

1

找一個杯子（帶蓋的），水果雪糕，啤酒。

2

雪糕，啤酒，倒入，放入，杯子。

3

雪糕融化后，雪糕棒拿出來，蓋上蓋子。

4

搖啊搖至少5次。

5

完成，開蓋。

還有其他方法：

自釀啤酒的原材料是麥芽、啤酒花、酵母。釀造工具也不復雜，一個大鍋、磨碎機、溫度計、比重計、純凈水桶等。自釀啤酒最大的好處是可以根據自己的口味融入不同的味道。自釀啤酒發酵期較長，第一次自然發酵要15天，封瓶發酵15天，自然味道淳厚、清爽順口。

　　 發酵過程

　　 1大麥芽在熱水中浸泡，釋放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。

　　 2麥芽糖汁與谷物分離后，再被煮沸，并添加啤酒花來調味道。

　　 3麥芽汁冷卻后，投入酵母發酵。

　　 4酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。

　　 5發酵完成后，還要再控溫儲存半個月，讓啤酒成熟。

二、請問那位用過發酵罐？推薦一下國產的品牌，謝謝

你要買來做什么用，發酵哪一種食物，這個很講究的哦，我先給你推薦兩款，不過國產的發酵罐實在是難找，你先看看這個合適不吧

最大直徑：21厘米 高：31厘米 口徑：15.5厘米

容量：8升（16斤）

包裝:簡易，安全。

蓋子：配兩種蓋子的附件，分別用于自釀葡萄酒，和泡酒

10L 自釀葡萄酒發酵罐

出口日、歐高級密封﹐泡酒瓶﹐高級釀酒瓶﹐加厚型。

材質：高白透明玻璃。

品質：特級/高白透明/切勿一點氣泡。

功能：高級泡酒瓶/高級釀酒瓶/泡藥瓶。

三、買啤酒原漿放在發酵罐里再賣是自釀啤酒交消費稅嗎

是的。

國稅發[1997]84號國家稅務總局《關于消費稅若干征稅問題的通知》一文中第五項明確指出：對欽食業、商業、娛樂業中的啤酒屋（啤酒房）利用啤酒生產設備生產的啤酒，應當征收消費稅。因此，有自產啤酒行為的商家，因按期向所在地國稅機關申報繳納消費稅。