1.選址。最好是界于工業區與居住區的交界地區（這樣你的營業時間可拉長，消費群體可多，在廠里居住的一般在11點以前就進廠了，而自己在外面居住的則可以消費到2-3點），而且，店租金不要太貴，隔音效果好的。

2店面裝修。店面的招牌可以叫啤酒公司幫忙做（免費的），冰箱，冰柜同樣也可以是（免費的），做生意要“善假于物”，巧用“他山之師”！當然，做啤酒最好是做一個品牌（我推薦做“雪花”的品牌），還要有彩燈（字樣，顯示方式自己決定）！

3室內裝修。以簡約，節省空間為主，但又不缺乏浪漫氣氛。臺，最好用玻璃臺，讓你感覺衛生，透明感強?。粔Ρ诜鬯⒊伞胺奂t色”，再加一個“顧客留言版”；設計一個小舞臺，舞臺上配有小電視（方便視力有問題的人），加上旋轉燈、氣泡吹出器，讓小舞臺成為焦點。

4音響設備。音響要好，點歌系統要新（推薦用深圳藍冰公司的），話筒要好，最好配一對有線，一對無線！

4、氣氛的調節。調節氣氛的最有效的方法是“掌聲”，還有，唱得好的話，可以適當給以“贊美”！在貴店消費得開心了，即使你稍微比別人貴點，人家也愿意到你這里消費。

5、建立客戶登記表。就可以清楚見到自己的老客戶來貴店的頻率，下次顧客上門的時候最好可以“認”出顧客，甚至可以叫出對方的“名字”，這就要看主人做的是否用心了。這樣給客戶的感覺肯定不一樣。而且會有大量的“回頭客”。

6、VIP卡?？吹竭@里你以為我要建議你發放VIP卡，其實不然，最好的VIP卡就是顧客本人。等有“老顧客”上門的時候你就給以相應的優惠，這樣，也給了顧客虛榮感——呵呵，只有我去才打折！而且，他會推薦朋友去，這就是“口碑”。

7、店內消費品。以啤酒為主，配上紅酒。主打一種啤酒會給您帶來更多的利潤，而且，消費是靠引導的，以后你可以建立了屬于自己的“忠實客戶群”（還有做專場消費，與啤酒公司簽訂合同，每個月有十來件的酒可以送）；紅酒加冰塊或者蛻“雪碧”絕對是很多“情侶”的所愛，外加“情人梅”！呵呵，我當時開KTV的時候一個情人節掙的紅酒的錢就很可觀！

我做KTV的時候，我們那有六家的競爭對手，呵呵，幾乎是我的生意最好的，以上是我的“秘密武器”的一部分